Inhalt: 500g
Topinambur ist eine Pflanze aus der Gattung der Sonnenblumengewächse, die vor gut 400 Jahren von Nordamerika nach Europa gelangte.
Getrockneter Topinambur ist ein 100% naturbelassenes Produkt, denn es wird ohne verfahrenstechnische Zwischenschritte und unter Verzicht jeglicher Zusatzstoffe direkt aus der frischen Knolle hergestellt. Dabei bleibt das Fruchtfleisch mit allen angelagerten Inhaltsstoffen vollständig erhalten.
Anstelle von S t ä r k e enthält die Topinambur das Reservekohlenhydrat I n u l i n. Dieses gesundheitsrelevante Kohlenhydrat ist ein ideales Sättigungsmittel, insbesondere für Hunde, die etwas weniger Gewicht haben sollten, gleichzeitig enthält es aber die Vitamine B1, B2 B6, C, E und K, Eiweiss und Aminosäuren; über 50% der Aminosäuren sind essentiell; Makro- und Mikroelemente, wie Kalzium, Magnesium, Eisen, Zink und Selen. Dabei ist Topinambur Natriumarm, hingegen sehr konzentriert an Kalium .
Im Darm können Mikroorganismen, wie Laktobazillen und Bifidobakterien, das Inulin durch spezielle Enzyme in kleinere Oligofruktosen und organische Säuren zerlegen. Dabei benutzen diese Bakterienspezialisten das Inulin als Nährstoff für ihre eigene Vermehrung.
Dieser Vorgang wird P r e b i o t i k genant.
1Kg getrockneter Topinambur entspricht 5 Kg Frischware
Fütterungsempfehlung: 10 Kg Hund = 10 g TG pro Tag
Zu Beginn, bis sich der Magen-Darmtrakt daran gewöhnt hat, sparsam dosieren!
Die fein geschnittenen Würfel 15 Min in heissem Wasser einweichen .
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